Skip to main content
Pull to refresh

根知男山 越淡丽 纯米吟酿

为这款清酒评分
🍶
Description

单独使用以五百万石与山田锦为亲本的越淡丽酿造的纯米吟酿。充分展现在新潟县糸鱼川市根知谷自家栽培的越淡丽品种特性,比五百万石更具饱满感的旨味与爽利的收尾令人印象深刻。

Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

Loading prices...

Reviews

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

渡辺酒造店株式会社

新潟县
渡辺酒造店是一家如同葡萄酒般,将当地风土气候完整体现于清酒中的酒藏。从栽培稻米到酿造清酒,全程在酒藏所在的根知地区完成,不断探索清酒的新价值与魅力。
Est.1868
Brand根知男山
Address1197-1 Itoigawa Niigata
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese