妙高山 八十八 蔵人栽培米 纯米吟酿

妙高酒造使用自家培养的活性酵母酿酒，致力于酿造百饮不厌的清酒。用米主要选用新潟县产高品质米，专注于酒造好適米，包括越淡丽、五百万石等品种。