极圣 纯米大吟酿 天下至圣 昔搾り 斗瓶取り

使用精米步合20%的雄町米酿造的酒。被称为酒米根源的雄町米，因颗粒大、球形大，以往的精米技术限制在38%左右。然而，借助新开发的最新精米机和改良的雄町米，挑战极限精米，实现了精米步合20%。这是雄町米史上世界首次的尝试，将蛋白质和脂质等杂质完全去除，酿出了开拓新境界的风味。古搾り瓶是一款特别限定品，以滴落雫般华丽的香气和顺滑的口感为特点。