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八海山 瓶内二次发酵酒 白麹あわ

by 八海酿造  ·  新潟县
5.0★★★★★(1)
为这款清酒评分
八海山 瓶内二次发酵酒 白麹あわ - 其他 清酒 来自 八海酿造, 新潟县
Description

这款起泡日本酒以瓶内发酵产生的细腻气泡和清爽酸味为特色。请享受轻柔滑过喉咙的细腻气泡,以及白曲与酵母共同酿就的酸味所带来的轻快口感。

Specifications
Category其他
Region新潟县
ABV12%
Polish Ratio50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

13
Shops
13
Offers
¥3,850
Lowest (incl. tax)
RegionOffersFrom
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Reviews

打卡与评论 (1)

新 松原's avatar

新 松原

Jan 29, 2024, 5:26 PM

Rating stars
5.00

八海醸造株式会社

新潟县
八海醸造坐落于新潟县魚沼,这里是日本数一数二的豪雪地带。全体酿酒师齐心协力,致力于酿造最高品质的清酒。
Est.1922
Brand八海山
Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese