天美

天美诞生于2020年，长州酒造重启了明治4年（1871年）创立于山口县下关市菊川的历史悠久的儿玉酒造。在女性杜氏藤冈美树的带领下，秉持"微小的差异造就巨大的不同"的理念，天美被选为日本航空国内线头等舱用酒，以开瓶后依然保持结构感与复杂度的清酒享誉业界。