Description
60%精米的天美特别纯米生原酒。生酒无加水装瓶，浓缩的甜味与鲜明的酸味层叠，余韵饱满绵长。
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionYamaguchi
Brewerychoshu shuzo Kabushikigaisha
Brand天美
ABV15%
Polish Ratio60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reviews
打卡与评论 (2)
joeafos
Mar 08, 2026, 1:16 AM
Saki
Feb 02, 2025, 1:21 AM
魚に合う
长州酒造株式会社
山口县
长州酒造承接了下关市菊川町老字号酒藏玉田酒造的事业，重新出发酿造清酒。新创品牌"天美"之名取自日本古神"天照大神"一词中的一字，寓意阳光哺育稻谷之意。酒藏相信"小差异成就大不同"，精心积累每一个细微工序，希望无论爱酒之人还是初次接触日本酒的人，都能传递那份令人心旷神怡的感动，并酿造出无论喜悦还是悲伤都能慰藉内心的清酒。
Est.1871
Brand天美
AddressYamaguchi YAMAGUCHI
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese