簡單又美味！香煎鮭魚配蔥香醬

「蔥香煎鮭魚」是一道做法簡單、風味十足的日式風格料理，只需要幾分鐘就能完成。
將生食級鮭魚表面略微煎至微焦，既能帶出魚肉本身的甜味，又能保持內部鮮嫩多汁。

以醬油、香油和少許砂糖調製的蔥香醬，香氣濃郁又帶清爽尾韻，恰到好處地中和了鮭魚的油脂感。
酥脆的邊緣、細滑的魚肉，加上鹹香醬汁的組合，讓人一口接一口停不下來。

這道料理製作快速、擺盤優雅，非常適合搭配冰鎮清酒或清爽型白酒。
是居家放鬆小酌的完美選擇，美味、療癒，又充滿鮮味。🍶✨