🍶
Description
由土佐豪邁氣質孕育而成的清口之酒。以室戶深層水釀就的清爽風味與香氣襯托出美食的滋味，讓歡聚暢談的時光更加愉悅。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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土佐鶴酒造株式會社
高知縣
壯闊的土佐大自然亙古不變地延續至今，而土佐人對酒與夢想的熱愛同樣生生不息。土佐的氣候與千年風土在這片土地上依然鮮活地呼吸，土佐鶴希望在每一滴酒中頌揚平安時代的浪漫，跨越時代觸動人心。
Est.1773
Brand土佐鶴
Address1586 Yasuda Yasuda Aki Kochi
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
Japanese