山廢仕込 純米吟釀 滋賀渡船 火入酒

經過充分熟成的火入清酒。與同款原料釀造的無過濾生原酒相比，甜味更為柔和圓潤，少了直接的甜感，尾韻帶有恰到好處的酸味，整體呈現出溫柔細膩的山廢純米吟釀風格。