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天明 純米吟釀 本生 みどり之天明

為這款清酒評分
🍶
簡介

標籤顏色取自自然豐饒的會津綠意。將三種酵母共同加入醪中混釀而成。適度的立香、米的風韻、上質的甜味、鮮明的酸味與整體清晰的輪廓,是這款酒的鮮明特色。

規格
產地福島縣
品牌天明
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
精米步合55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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曙酒造株式會社

福島縣
以「比去年更好」為理念,致力於釀造能體現大米本味、釀酒人個性與時代特色的清酒。所有產品均採用冷藏保存,以確保品質。
創立1904
品牌天明
地址2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese