Takanoi Ginjo

高之井酒造所在的小千谷市位於以產米聞名的魚沼地區，皚皚白雪帶來潔淨空氣、清澈雪水與美好自然，是水稻種植與清酒釀造的絕佳環境。酒造在全國最早嘗試「雪中埋酒」，以「從米作到釀酒，酒造與生產農家共同守護這片自然土地」為信念，誕生了「天雨」品牌。