普通酒

菅名岳生詰原酒冷卸

Name: 菅名岳 生詰原酒 冷卸
Brand: 近藤酒造株式會社
SKU: s10909
Rating: 3 (1 reviews)

3.0★★★(1)

🍶

Description

這是將春季壓榨的菅名嶽經過整個夏天，熟成至秋天的生貯原酒冷卸酒。使用新潟縣產五百萬石、精米步合60%釀造，圓潤熟成的鮮味與生貯特有的清新感相互交融。

Specifications

Category普通酒

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

近藤酒造株式會社

新潟縣

創立於慶應元年（1865年），由山本屋嘉吉（Kazukichi Yamatoya）釀製清酒。此後，「山本屋」之名歷代以「嘉吉」為名延續，前任會長為第七代「嘉吉」。

Est.1865

Brand越之加祿

Address2-3-50 Yoshizawa Gosen Niigata

Aug 16, 2025, 1:16 PM

3.00

新潟人としての淡麗とはまた違う当たり口。長めに残る旨み。ちょっと長いかな？いや待て、淡麗だけが美味しさではないはず。ちゃんと美味しいですね。

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★