Description
三輪酒造的神雷純米酒使用高原清冽的軟水，以60%精米的廣島米釀造而成。略帶辛口，有溫和的甜味、乾淨的酸味，以及與料理搭配良好的順滑餘韻。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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三輪酒造株式會社
廣島縣
三輪酒造創立於享保元年（1716年），位於廣島縣加茂郡、海拔500米的高地，擁有與東北北部相同的寒冷氣候。酒造名「神雷」的由來，傳說是雷電曾落於酒藏所在之地，因其非同凡響，故認為是神明所降之地，同時也寄託著「值得信賴、安心飲用」的心願。借助寒冷氣候與廣島特有的軟水釀造技術，以追求「濃醇而清爽的風味」為主題，積極釀造能體現倉庫氣候特色的清酒。
Brand神雷
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菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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