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本釀造

酒屋八兵衛 本釀造酒

by 元坂酒造株式會社  ·  三重縣
為這款清酒評分
🍶
Description

將五百萬石精磨至65%精米步合釀製的本釀造酒。採用宮川伏流水，清爽的口感之後隨之而來的是恰到好處的鮮味，是一款溫熱飲用同樣美味的佐餐清酒。

Specifications
Category本釀造
Region三重縣
Brewery元坂酒造株式會社
BrandSakaya Hachibei
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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元坂酒造株式會社

三重縣
元坂酒造以「一杯的驚艷，不如一夜的舒適」為理念，致力於釀造飲後不易疲倦、令人回味無窮的清酒。
Est.1805
Brand坂屋八兵衛
Address346-2 Yanagihara Taigai Taki Mie
WebInstagramFacebook

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Food type guide

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🥇
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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
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★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
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★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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