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Description
這款酒將山田錦精米至39%釀成大吟釀,不經過濾直接以瓶火入收尾。由夫妻二人打理的信州中野小型酒藏,以全程大吟釀規格的釀造工序精心完成,經火入後展現出沉穩的香氣與圓潤的鮮醇。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
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3
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3
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¥2,420
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Est.1853
Brand岩清水
Address1597 Nakano Nakano Nagano
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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