Pull to refresh
OneSip
其他

生酛梅酒

by 柴田酒造場  ·  愛知縣
為這款清酒評分
🍶
Description

天保元年創業的柴田酒造場釀製的梅酒，是以生酛釀造的酒為基底製成的利口酒。發揮酒造傳統釀造技術，以果實豐富的風味與深邃的口感為特色。

Specifications
Category其他
Region愛知縣
Brewery柴田酒造場
ABV11.5%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...

Reviews

打卡與評論 (0)

還沒有評論，來當第一個吧！

柴田酒造株式會社

愛知縣
該釀造廠使用日本極為罕見的超軟水，釀出了口感醇厚柔和的酒質。曾在全國新酒鑑評會上榮獲七次金獎，品質獲得全國肯定。
Est.1830
Brand鴻之司
Address39 Homiku Okazaki Aichi
WebInstagramFacebook

More from this Brewery

孝の司 純米吟釀 秋風
孝の司 純米吟釀 秋風
純米吟釀
★★★★ 4.3
柚子
柚子
其他
潮風育成 三河蜜柑酒
潮風育成 三河蜜柑酒
其他
孝之司 特別本釀造 原酒
孝之司 特別本釀造 原酒
特別本釀造
孝之司 搾立生原酒
孝之司 搾立生原酒
普通酒
孝之司 純米吟釀 夢山水生原酒
孝之司 純米吟釀 夢山水生原酒
純米吟釀
📖 Sake Guides
How to drink sakeBest sake for beginnersAll sake guides →

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine