Keigetsu Sake Nature 2019

Name: Keigetsu Sake Nature 2019
Brand: Keigetsu
SKU: s22228

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Description

使用產自土佐環北地區梯田、僅以有機肥料栽培的特別栽培酒米「銀之夢」100%，在得天獨厚的自然環境中精心釀製的純米大吟釀酒。

Specifications

ABV15%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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土佐酒造株式會社

高知縣

酒造積極推進以當地田間100%自產米釀酒，並傳承生酛、山廢等傳統技法，致力於將「桂月」打造為體現風土之美的SAKE DU TERROIR「大地之酒」。

Est.1877

Brand桂月

Address418 Taai Tosa Tosa Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★