Description
明石江井島酒造出品的神鷹，是自1894年傳承至今的兵庫歷史品牌。據說因一隻棲息在海軍艦船上的鷹而得名，以豐富的鮮味和順滑純淨的酒體為其魅力所在。
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江井ヶ嶋酒造株式會社
兵庫縣
江井嶋地區得天獨厚，兼享六甲山花崗岩與海岸貝殼層滲出的優質地下水，背後的播州平原更是盛產高品質酒米的豐饒糧倉。1888年建立法人以來，酒造已作為綜合酒類製造商深受眾多消費者喜愛逾百年。公司以「誠意」二字為立業之本，以真誠待人為行動起點，在守護傳統的同時積極應對新需求，持續進化，朝綜合轉型邁進。
Est.1888
Brand神鷹
Address919 Nishijima Okubo Akashi Hyogo
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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