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Description
以千葉縣產酒米「房乙女」釀造，用鹿野山山系的清泉仕込的純米酒。擁有僅以當地千葉的米和水釀造的風土風味，以百喝不膩的溫和米香為特色。是寬政5年創業的小泉酒造珍視的一款地產地消佳釀。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Est.1793
Brand東海盛
Address423-1 Kamikami Futtsu Chiba
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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