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純米酒 じょっぱり 優甘

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是一款擁有傳統「じょっぱり」所沒有的柔和甜味的酒。是一款希望平時不喝日本酒的人或女性也能嘗試的清爽型酒款。

規格
類別純米
產地青森縣
酒精度13%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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六花酒造株式會社

青森縣
入口略顯淡薄,但飲後回味十足。為了釀出這種獨特風味,酒藏致力於培育強壯的麴,在細節中追求個性。
創立1719
品牌津輕的執拗
地址217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese