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特別純米酒 秋熟 じょっぱり

為這款清酒評分
🍶
簡介

所謂秋天,是將嚴冬時節榨出的酒儲存於酒槽,入秋後熟成愈發深沉。與新酒的俐落感不同,柔滑的入口與豐富的層次感令人著迷。

規格
產地青森縣
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

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六花酒造株式會社

青森縣
入口略顯淡薄,但飲後回味十足。為了釀出這種獨特風味,酒藏致力於培育強壯的麴,在細節中追求個性。
創立1719
品牌津輕的執拗
地址217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese