純米大吟釀 天之戶 夏田冬藏 《生酛仕込み》

天之戶的首款生酛作品便是這瓶純米大吟釀。乳酸發酵、儲存酵母、白麴、天之戶——四者珠聯璧合，堪稱至強組合。溫熱後同樣別有一番風味。