Description
將山田錦精磨至40%，以吉野川上游清泉與來自兵庫縣但馬的杜氏技藝釀製而成的大吟釀。擁有全國新酒鑑評會金獎榮譽的酒藏，以華麗的吟釀香與細膩的口感令人印象深刻。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
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￥7,000
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Reviews
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SmoothTaster5968
Jan 23, 2026, 3:58 AM
Is good to eat with sashimi and grilled fish
Sweet
Umami
Smooth
Clean
中和商店株式會社
德島縣
公司創立於1802年（享和二年），最初經營菸草製造業，其後因菸草專賣制度實施，第三代中村和右衛門於1915年轉型投入日本酒釀造事業。酒藏位於四國中央的池田町，四周群山環抱，冬季嚴寒。清澈的空氣、吉野川上游的優質水源與豐饒的自然環境，為釀造日本酒提供了得天獨厚的條件。在天賜的恩惠之中，以「想用日本酒款待賓客」的心意，精心釀造品質第一的「今小町」。
Est.1802
Brand今小町
Address1756-2 Ikeda Miyoshi Tokushima
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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