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銀盤 純米吟釀 無濾過原酒 山田錦

為這款清酒評分
🍶
簡介

將山田錦精磨至50%釀製的銀盤純米吟釀,不經過濾也不加水直接裝瓶的無過濾原酒。可充分享受黑部川名水與山田錦孕育的濃縮旨味和清新吟釀香。

規格
產地富山縣
品牌銀盤
酒米Yamada Nishiki
酒精度17%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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銀盤酒造株式會社

富山縣
銀盤酒造創立於1910年,坐落於面朝北阿爾卑斯山的壯闊自然環境之中。自創業以來,酒藏始終以提升品質為目標,堅持精益求精的製造理念。
創立1910
品牌銀盤
地址4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese