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為這款清酒評分
🍶
Description

以精選糸島產山田錦釀製,精米步合40%的大吟釀酒。這是比翼鳴鶴的最高級品,擁有清爽宜人的香氣。「連理」意為「男女之間堅固的羈絆」。兩棵樹的樹幹從根部相依,歷經歲月交融合為一體的部分稱為「連理枝」。以此吉祥之名,常作為締結良緣等喜慶場合的饋贈佳品。

Specifications
Category大吟釀
Region福岡縣
ABV15%
Polish Ratio40%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

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比翼鶴酒造有限公司

福岡縣
比翼鶴酒造創立於明治二十八年,秉持釀造口味紮實、質地柔和清酒的理念。品牌以「祝酒」為定位,希望為每一個喜慶時刻帶去美好與喜悅。
Est.1895
Brand比翼鶴
Address466-1 Uchino Jojima Kurume-shi Fukuoka
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese