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簡介
位於奈良市名水之地「清水町」的八木酒造，以山田錦精心研磨後釀製而成的大吟釀。華麗的香氣與細膩的風味和諧交融，是一款品味高雅的佳釀。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
甜口
辛口
香氣與酒體根據類別與精米步合推算。日本酒度與酸度為公布的實測值。
酒造官方介紹
芳醇な香りをほのかに感じる大吟醸なのでどんなお料理にも合いやすくなっています。海外の方にも好評な味わいです。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about Daiginjo購買通路·價格
6
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6
報價
￥1,454
最低價(含稅)
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奈良春日山酒造株式會社
奈良縣
八木酒造位於奈良公園東南方向、春日原始林山麓的清水町名水地帶，繼承江戶時代以前創業的「橫田屋」之酒造傳統，在得天獨厚的自然環境中精心釀造清酒。除清酒外，酒造亦生產銷售味醂、燒酎、利口酒及蒸餾酒，其中以梅酒為主的利口酒在國內外多項評鑑中榮獲大獎，深獲好評。
創立1877
品牌升平
地址915 Takahata Nara Nara
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搭配
菜品類型參考
根據公布的日本酒度與酸度得出的參考。🥇
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★★★★★
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🥈
Saikyo-zuke Fish
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