簡介
這款特別純米酒由五町田酒造將自家種植的山田錦精米至64%釀製而成。以令人聯想到西洋梨的香氣和酸甜風味為特色，酒精度14度，是一款易於入口的佐餐酒。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
五町田酒造株式會社
佐賀縣
以「人、米與酒藏融為一體，釀造好酒」為座右銘，是一家「以米培育的酒藏」。創業於1922年，1988年開始在佐賀縣內自主栽培難以獲得的山田錦，通過掌握當年氣候與稻米狀況來預測米的溶解條件，並堅持使用木製蒸米器等傳統器具。品牌名「東一」源於「以釀造東洋最好的日本酒為目標」的理念。
創立1922
品牌東一
地址2081 Gotomachi Shiota Ureshino Saga
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese