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普通酒

曙 佳撰

為這款清酒評分
🍶
簡介

以五百萬石和天高閣為原料,用富山灣附近的井水釀造的佳撰。以傳統槽壓法壓榨,特點是柔和的口感與醇厚而清爽的滋味,是陪伴氷見日常餐桌的普通酒。

規格
類別普通酒
產地富山縣
品牌
酒米Gohyakumangoku, Tentakaku

購買通路·價格

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高澤酒造株式會社

富山縣
高澤酒造於明治初期在漁港小城氷見創立。品牌「曙」(Akebono)取名自日本海的日出景象,寓意吉祥,曾作為第64代橫綱曙關晉升披露宴的專用慶祝酒。酒藏堅持純手工釀造。(富山清酒釀造協會)
創立1872
品牌有磯
地址18-7 Kitao-machi Himi Toyama
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese