燕子

燕子（Yanma）是新潟第一酒造的特選酒標，該酒造於1922年創立於上越市浦川原的深雪山區，以自家梯田種植的大米和周邊山峰的地下泉水釀造。2007年以限量分配品牌形式推出後，燕子迅速成為新潟一品難求的稀缺名酒，在新潟淡麗辛口的傳統中以格外果香馥郁、清新爽口、質感豐富的個性脫穎而出，映照出其高海拔產地的獨特風土。