信濃錦

宮島酒造創立於1911年，位於長野縣伊那市新井，該地區為內陸山區，嚴冬氣候極為適宜清酒釀造。主品牌信濃錦以「表達信州大自然」為主題釀造，有合同栽培米的傳統，專注於純米釀造。酒造的清酒淵源可追溯至1662年，據傳松平忠輝，即初代德川將軍之第六子，對當地清酒讚不絕口，並將其珍藏身邊。