黑田武士

大里酒造創立於天保年間（1830年代），位於福岡縣嘉麻市，品牌名稱「黑田武士」源於一首廣為傳唱的民謠，歌頌黑田藩家臣森多平，歌詞以全力豪飲清酒作為真正黑田武士的標誌。酒藏堅持手工釀造，在每道工序中按大米水分和溫度變化進行手動調整。以福岡產山田錦和遠賀川源頭之水釀製的黑田武士大吟釀，在福岡縣清酒鑑評會上榮獲金獎。