石見銀山

石見銀山由一宮酒造生產，該酒造位於島根縣大田市，毗鄰曾驅動日本經濟的歷史銀礦產地、聯合國教科文組織世界文化遺產石見銀山。酒藏約創立於120年前，使用以礦物質豐富著稱的三瓶山山麓過濾泉水。一宮酒造復育了罕見的八反流酒米，並在傳統純米系列之外，持續開發新商品，包括氣泡清酒和花果利口酒。