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Descrição
Tachibanaya Junmai Daiginjo, da Kawakeishouten em Miyagi, é uma expressão de prestígio lançada sob o rótulo Tachibanaya, representando um alto nível de artesanato desta cervejaria de Tohoku. Produzido segundo os padrões Junmai Daiginjo com a água macia e fria de Miyagi, oferece aromáticos florais excepcionais, textura sedosa e um final elegante e persistente.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoMiyagi · Miyagi Junmai Daiginjo →
ProdutorKawakeishouten & Co.
MarcaTachibanaya
ArrozMiyama Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kawakeishouten & Co.
Miyagi
A Koganesawa produz um sake digno e encorpado, tendo conquistado o maior número de medalhas de ouro consecutivas no país na Apreciação Nacional de Novos Sakes, tradição herdada de geração em geração.
Fundada em1902
MarcaKoganesawa
Endereço6-7 Takatama Misato Toda Miyagi
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