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Descrição
Yamada Nishiki especial-A de Hyogo, polido a 40%, é envelhecido a temperatura de gelo por três anos neste daiginjo Betsugin da Suminoe. Três anos de maturação a menos cinco graus acrescentam uma suavidade sedosa sobre a elegante fragrância cítrica ginjo que é a marca registrada desta kura.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoMiyagi · Miyagi Daiginjo →
ProdutorSuminoe Shuzo Co.,Ltd
MarcaSuminoe
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Suminoe Shuzo Co.,Ltd
Miyagi
A Suminoe se destaca pelo uso de arroz premium de alta qualidade como a flor de Miyagi, produzindo sake com fermento de Miyagi e água subterrânea do Rio Kitakami. O sake almejado é 'belo', 'suave' e 'elegante'.
Fundada em1845
MarcaSuminoe
Endereço8-43 Sengoku Ishinomaki Miyagi
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