🍶
Descrição
Edição sazonal limitada ao outono. Utiliza levedura da associação nº 7. Elaborado em busca de um sake que possa ser apreciado tanto gelado quanto aquecido. Final limpo e elegante com amplitude de sabor agradável ao paladar. Utiliza Miyama Nishiki da Prefeitura de Nagano.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoKyoto · Kyoto Junmai →
ProdutorFujioka Shuzo Co.,Ltd
MarcaSokuu
ArrozMiyama Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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