O Soukuu Junmai Ginjo Yoshikawa Yamadanishiki da Fujioka Shuzo, em Fushimi, Kyoto, utiliza Yamadanishiki cultivado em Yoshikawa, Prefeitura de Hyogo, um dos terroirs mais celebrados do Japão para este arroz de sake premium. Neste kura exclusivamente junmai, onde o proprietário-toji de quinta geração Masaaki Fujioka elabora toda a produção artesanalmente com a renomada água suave e doce de Fushimi, a superior profundidade de umami e a fragrância do Yoshikawa Yamadanishiki encontram sua mais fina expressão.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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