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Descrição
Soganohomare Genshu é um sake não diluído da Irokawa Shuzo, engarrafado com toda a potência da fermentação sem ajuste de água. O estilo genshu acentua o sabor concentrado do arroz e o teor alcoólico mais elevado, conferindo a este sake de Kanagawa um caráter marcante e robusto. A água macia da região de Sagami suaviza o perfil naturalmente assertivo desta expressão não diluída.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoKanagawa
ProdutorIshii Jozo Co.,Ltd
MarcaSoganohomare
ArrozAkebono
Teor alcoólico19.9%
Grau de polimento70%
Onde comprar
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Ishii Jozo Co.,Ltd
Kanagawa
Situada no oeste da prefeitura de Kanagawa, abençoada com água abundante e rica vegetação, cercada pelas belas montanhas de Tanzawa e Hakone. O sake representativo 'Soga no Homare' leva o nome dos Irmãos Soga e é popular entre os moradores locais há muitos anos. Quando as ameixeiras florescem, na proximidade da floresta de ameixeiras de Soga, muitos turistas visitam a região, coincidindo com o sake fresco da temporada.
Fundada em1870
MarcaSoganohomare
Endereço954 Kami -Oi Oimachi Ashigara Kanagawa
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