Descrição
Elaborado inteiramente com o arroz Tama Sakae de Shiga polido a 60%, o Shichihonyari Junmai oferece doçura contida, uma sólida espinha dorsal de umami de arroz com acidez vívida, terminando limpo com leve amargor saboroso.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoShiga · Shiga Junmai →
ProdutorTomita Shuzo
MarcaShichihonyari
ArrozTamasakae
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiOnde comprar
8
Lojas
13
Ofertas
￥858
Menor preço (impostos incl.)
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Tomita Shuzo
Shiga
Cervejaria com mais de 460 anos de história às margens da estrada do norte, ao pé do monte. O conceito é valorizar o caráter local do sake, e em parceria com agricultores da região, dedica-se genuinamente à produção de sake com o arroz, a água e o ambiente de Shiga.
Fundada em1534
MarcaShichihonyari
Endereço1107 Kinomoto Kinomotocho Nagahama Shiga
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Harmonização
Todas as receitas →Receitas para harmonizar com este saquê
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese