Descrição
Sansha Tokubetsu Honjozo Kyokuten é um honjozo especial da Harada Brewery em Hida Takayama, posicionado como expressão premium dentro da categoria honjozo sob o nome Kyokuten (Zênite). A cervejaria, fundada em 1855 no bairro comercial de Sanno-machi, utiliza arroz Hida Homare e água fria de nascente de montanha, empregando o método tradicional de fermentação lenta de inverno frio de Hida para um perfil refinado e limpo, com boa profundidade de sabor.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoGifu · Gifu Tokubetsu Honjozo →
ProdutorHarada Brewery Co.,Ltd
MarcaSansha
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Harada Brewery Co.,Ltd
Gifu
Fundada no final do período Edo, no segundo ano de Ansei. Na 'terra sagrada do sake, Hida', com suas águas cristalinas e os rigorosos invernos da região, a destilaria busca continuamente o potencial máximo do sake.
Fundada em1855
MarcaSansha
Endereço10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846
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