Sansha Muroka Nama Chozo Ginjo Genshu Zuigin

Sansha Muroka Nama Chozo Ginjo Genshu Zuigin é um ginjo nama-chozo não filtrado e não pasteurizado, maturado em baixas temperaturas e engarrafado na força plena genshu pela Harada Brewery em Hida Takayama. O método de envelhecimento nama-chozo (armazenamento frio cru) permite que o sake desenvolva complexidade adicional aos poucos, preservando seu caráter fresco e vivo. A ausência de filtração retém a concentração natural de sabor, posicionando esta expressão no nível Zuigin (Gin Auspicioso) da linha da cervejaria.