Sansha Chokarakuchi Junmai Ginjo Genshu Kiwami Raigin

Avalie este sake

Descrição

Sansha Chokarakuchi Junmai Ginjo Genshu Kiwami Raigin é um junmai ginjo audacioso e ultrasseco da Harada Brewery em Takayama, Gifu, com valor SMV de +12, produzido com arroz da região de Hida para expressar secura intensa aliada a umami rico. A cervejaria utiliza levedura de flor de begônia junto a técnicas tradicionais, adicionando um elemento floral sutil que contrasta com o poderoso final seco. Engarrafado como genshu, mantém seu álcool natural completo e sabor concentrado.

Especificações

CategoriaJunmai Ginjo

RegiãoGifu · Gifu Junmai Ginjo →

ProdutorHarada Brewery Co.,Ltd

MarcaSansha

SMV+16

Acidez1.5

Teor alcoólico18%

Grau de polimento55%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Leve

Encorpado

Doce

Seco

Pouca acidez

Muita acidez

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Onde comprar

Loading prices...

Avaliações

Check-ins e avaliações (0)

Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!

Harada Brewery Co.,Ltd

Gifu

Fundada no final do período Edo, no segundo ano de Ansei. Na 'terra sagrada do sake, Hida', com suas águas cristalinas e os rigorosos invernos da região, a destilaria busca continuamente o potencial máximo do sake.

Fundada em1855

MarcaSansha

Endereço10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★