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Descrição
Engarrafamento em pequenos lotes de uma cervejaria de Kochi situada às margens do Rio Shimanto, produzido com arroz cultivado por contrato com fertilizante orgânico derivado das operações de shochu da própria cervejaria. A designação 'hizume-goban' o insere em uma série numerada de lançamentos limitados desta produtora artesanal.
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Mutemuka Co.,Ltd
Kouchi
O Rio Shimanto é considerado o último rio de água cristalina do Japão. Em 1873, a produção de sake teve início nesta área montanhosa e exuberante no alto de seu curso. Com simplicidade de espírito e respeito pela natureza, a cervejaria convida a apreciar um sake local criado com amor pela terra e pelas pessoas.
Fundada em1893
MarcaMutemuka
EndereçoTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
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