Mutemuka Junmai Ginjoshu

🍶

Description

O arroz para sake 'Gin no Yume', cultivado com cuidado nas terras de Shimanto, é polido a 55%. O aroma, o sabor e a acidez se equilibram harmoniosamente, com um final seco e limpo. Melhor apreciado gelado.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKochi

BreweryMutemuka Co.,Ltd

ABV16.5%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Mutemuka Co.,Ltd

Kouchi

O Rio Shimanto é considerado o último rio de água cristalina do Japão. Em 1873, a produção de sake teve início nesta área montanhosa e exuberante no alto de seu curso. Com simplicidade de espírito e respeito pela natureza, a cervejaria convida a apreciar um sake local criado com amor pela terra e pelas pessoas.

Est.1893

BrandMutemuka

AddressTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★