Descrição
Fermentado lentamente em baixas temperaturas, apresenta um aroma Ginjo delicado e frutado. O sabor é limpo e elegante, com um final seco e leve. Recomendado frio ou levemente aquecido.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoKochi · Kochi Ginjo →
ProdutorMutemuka Co.,Ltd
MarcaMutemuka
Teor alcoólico16.5%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Mutemuka Co.,Ltd
Kouchi
O Rio Shimanto é considerado o último rio de água cristalina do Japão. Em 1873, a produção de sake teve início nesta área montanhosa e exuberante no alto de seu curso. Com simplicidade de espírito e respeito pela natureza, a cervejaria convida a apreciar um sake local criado com amor pela terra e pelas pessoas.
Fundada em1893
MarcaMutemuka
EndereçoTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
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