🍶
Description
Fermentado lentamente em baixas temperaturas, apresenta um aroma Ginjo delicado e frutado. O sabor é limpo e elegante, com um final seco e leve. Recomendado frio ou levemente aquecido.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Mutemuka Co.,Ltd
Kouchi
O Rio Shimanto é considerado o último rio de água cristalina do Japão. Em 1873, a produção de sake teve início nesta área montanhosa e exuberante no alto de seu curso. Com simplicidade de espírito e respeito pela natureza, a cervejaria convida a apreciar um sake local criado com amor pela terra e pelas pessoas.
Est.1893
BrandMutemuka
AddressTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
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