Mutemuka Ginjoshu

🍶

Description

Fermentado lentamente em baixas temperaturas, apresenta um aroma Ginjo delicado e frutado. O sabor é limpo e elegante, com um final seco e leve. Recomendado frio ou levemente aquecido.

Specifications

CategoryGinjo

RegionKochi

BreweryMutemuka Co.,Ltd

ABV16.5%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Mutemuka Co.,Ltd

Kouchi

O Rio Shimanto é considerado o último rio de água cristalina do Japão. Em 1873, a produção de sake teve início nesta área montanhosa e exuberante no alto de seu curso. Com simplicidade de espírito e respeito pela natureza, a cervejaria convida a apreciar um sake local criado com amor pela terra e pelas pessoas.

Est.1893

BrandMutemuka

AddressTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★