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Description
Iga no Kami leva o nome do antigo título feudal associado a Iga, Mie, e representa a expressão junmai característica da cervejaria. Produzido em uma das menores cervejarias operacionais do Japão, com uma produção anual de aproximadamente 60 koku, reflete o foco da casa em sabor encorpado com um final nítido e definido.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Nakai Shuzoujo
Mie
Com foco no artesanal, é reconhecida como um sake especial e secreto, adequado para Iga, a vila dos ninjas. O sake produzido aqui é motivo de orgulho.
Est.1897
BrandMienishiki
Address3721 Ueno Nishi Otemachi Iga Mie
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Spicy
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Light body refreshes the palate
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