O Yamada Nishiki polido a 50% é extraído como corte médio e engarrafado sem pasteurização para este junmai ginjo de Iga, Mie. O corte nakadori garante equilíbrio de textura, enquanto a qualidade do arroz contribui com uma presença de grão limpa e refinada ao longo de todo o sake.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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