🍶
Description
Um futsu-shu (categoria padrão) da linha Meihokikusakari da Shinshu Meijo, produzido com arroz de Nagano polido a 59% e a água do aquífero do Rio Yoda. Descrito como aromático com um caráter umami limpo, refrescante e bem equilibrado, é posicionado como sake de mesa cotidiano com drinkability consistente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Shinshu Meijo Co.,Ltd
Nagano
A destilaria foi construída às margens do Rio Yoda, afluente do Rio Chikuma, em busca de água de alta qualidade para a produção. Combinando técnicas tradicionais e tecnologias contemporâneas, o sake é elaborado de forma artesanal e sem concessões.
Est.1834
BrandShuuhoukikusakari
Address2999-1 Nagase Ueda Nagano
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