Descrição
Koshino Kanbai Hyakujushuneniwaizake Ichirinitteki é um junmai ginjo comemorativo da Ishimoto Shuzo, celebrando 110 anos de história da cervejaria como sake de celebração (iwaizake). O nome ichirinitteki sugere uma precisão de gota em gota, refletindo o cuidado investido nesta expressão limitada de aniversário. Produzido com a renomada água suave de degelo das neves de Niigata e arroz Gohyakumangoku cultivado localmente, encarna o estilo refinado e seco que tornou Koshino Kanbai um referencial nacional.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNiigata · Niigata Junmai Daiginjo →
ProdutorIshimoto Sake Brewery Co.,Ltd
MarcaKoshino Kanbai
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Utilizando os melhores ingredientes e as técnicas cultivadas pelos mestres ao longo do tempo, produz sake que valoriza o 'estilo japonês'. Busca a melhor sensação ao beber: paz, riqueza de sentimentos e vitalidade para o dia seguinte. O sake é despachado após um período de maturação que desenvolve plenamente o sabor original do arroz.
Fundada em1907
MarcaKoshinokanbai
Endereço847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
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