Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd
石本酒造株式会社
Conhecer
Utilizando os melhores ingredientes e as técnicas cultivadas pelos mestres ao longo do tempo, produz sake que valoriza o 'estilo japonês'. Busca a melhor sensação ao beber: paz, riqueza de sentimentos e vitalidade para o dia seguinte. O sake é despachado após um período de maturação que desenvolve plenamente o sabor original do arroz.
- Fundada em
- 1907
- Marcas principais
- Koshino Kanbai
- Tipos de saquê
- Junmai Daiginjo · Ginjo · Junmai Ginjo · Daiginjo
- Localização
- Mais saquê de Nigata →
- Oficial
- koshinokanbai.co.jp · Instagram · Facebook
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- Endereço
- 847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
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Menor preço e lojas: Japão
Koshino Kanbai
10 sakês · ★ 3.2 (4 avaliações)- ￥1,700〜18 lojas
- ￥1,650〜13 lojas
- ￥7,700〜7 lojas
- ￥1,210〜2 lojas
- ￥2,640〜8 lojas
- ￥4,730〜7 lojas
- ￥3,300〜2 lojas
- ￥561〜16 lojas
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- Sem preço
Trajetória
- 1907Ishimoto Sake Brewery founded by Ryuzo Ishimoto.
- 1988Launched the seasonal "Koshino Kanbai Tokujoshu", made with in-house distilled shochu.
- 1999Began exporting to the United States.
- 2003Ryusoku Ishimoto became the 4th-generation president.
- 2016Released "Koshino Kanbai Sai", the first new standard product in 45 years, and "Koshino Kanbai Kamedago Oeyamasan Tokubetsu Honjozo" brewed solely from locally grown Gohyakumangoku rice.
- 2017Marked the 110th anniversary of founding with the release of "Koshino Kanbai Hyakujusshunen Iwaizake Ichirin-Itteki".
- 2022Released "Koshino Kanbai Lagoon", "Koshino Kanbai FROM NIIGATA" (exclusive to Michelin Guide listed restaurants), and "Junmai Ginjo Amane".
- 2024Released "Koshino Kanbai Ichirin-Itteki Daiginjo", embodying the brewery's founding philosophy.