Kinko Junmai Ginjo Akaraberu é elaborado pela KK Ookurahonke na prefeitura de Nara pelo método ginjo, com cuidadosa fermentação em baixa temperatura. O arroz é polido no padrão junmai ginjo, aproveitando o longo legado cervejeiro de Nara. Expressa um caráter limpo e frutado, com a leve qualidade mineral típica da região.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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